《蔡瀾旅行食記》系列，文章以蔡瀾先生以尋味為目的的游記和雜感隨筆為主，其中不乏2018年至2020年蔡瀾先生的新文章，并附以蔡瀾先生微博近兩年對相關美食、美事、美景的最新點評。亞洲、歐洲、非洲、美洲、大洋洲，街頭小吃，珍饈佳肴，街巷阡陌，風土人情，蔡瀾先生筆下的不僅是美食、美事、美景，更是人生百味，讓人讀來心曠神怡，精神為之一振。
【作者簡介】
蔡瀾，美食家、旅行家、收藏家、電影人、作家，與金庸、倪匡、黃霑并稱“香港四大才子”，被譽為“香港D一玩家”，自稱“我的正業是玩”?！ 〔虨懭嗽谙愀?、臺灣及東南亞地區具有FC高的知名度，他主持的《蔡瀾嘆SJ》《蔡瀾嘆名菜》等多檔電視節目，集 女、 食、娛樂、旅游于一體，大受觀眾歡迎。蔡瀾在內地也J富影響力，是視 食點評專家，《舌尖上的中國》系列紀錄片總顧問。其新浪博客點擊率達4000萬，微博粉絲超600萬?！ 〔虨懼鲱H豐，其文深得明清小品之真傳，詼諧幽默，雅俗共賞。
【主播簡介】
阿陳書場，70后，畢業于中國礦業大學采礦系，后進修于北京廣播學院，電臺播音主持從業二十五年。受張家聲曹燦等前輩指導，十余年來致力于長篇小說演播，擅長演播官場類、歷史類長篇小說，用聲音塑造各色鮮明的人物。有聽眾稱贊其作品“聽書勝過觀劇”。在喜馬拉雅已獲得200萬+粉絲，代表作《首席醫官》、《侯衛東官場筆記》、《二號首長》《騰訊傳》《中醫是無形的科學》、《隋亂》《明朝那些事》等。作品屢獲國廣播電視協會廣播文藝獎，山東省政府獎等多項大獎。
炫彩天夢
終于更了！希望多講一些小說。不過這樣的也可以。我的家人聽完您的首席醫官后，聽單田芳都覺得不好聽。希望多講一些。首席醫官我們已經聽了3遍了。
樂悟堂朱炎言
阿陳的音配上蔡先生的文，被我作為增胃口提食欲的音藥了！加在吃自己做的粗茶淡飯吃飯時作為語音調料，希望來治愈我的脾胃虛弱！這聽著就像蔡先生本人在娓娓道來，好幾個版本的蔡先生文就這個聽著最是舒服！希望再出好作品，首席醫官也曾陪伴著我學中醫的一路！
崋老師
主播不倒，陪你到老 天涯海角，還有主播屹立不倒?。。。?！ ???????????????? ??有一種歡樂叫主播?? ??有一種努力叫主播?? ??有一種逗比叫主播?? ??有一種認真叫主播?? ??有一種故事叫主播?? ??有一種告白叫主播?? ???????????????? 上帝說：主播只能紅四天。我說：好，春天，夏天，秋天，冬天。 上帝說：只能紅三天。我說：好。昨天，今天，明天。 上帝說：只能紅兩天。我說：好。白天，黑天。 上帝說：只能紅一天。我說：好。每一天。 上帝感動了，他說主播以后會永遠紅的。主播不倒，陪你到老天涯海角。
老馬0719
阿陳老師的作品，優秀
超級無敵女俠客
蔡先生的這部作品讓我學到很多東西。讀稿的先生聲音也很有味道！
可媽媽1
蔡瀾的文加阿陳的音——絕配，極美的文化美食！
藍色的秋季
美景與美食相隨，蔡先生是個有眼福亦有口福風趣的人。不獨享匯成一篇美文在文字間與讀者分享，又兼阿陳的娓娓播講帶予我的是耳福，文章好演播也棒，珠聯璧合相得益彰。
君若初ya
喜歡旅行的人，去一個地方，除了觀光，感受人文風物，便是品嘗當地美食了。蔡老先生是個挺有意思的人，游歷各國，他的堅強的胃既能裝得下精工細作的山珍海味，也能待見簡單泡制的籮卜咸菜。既有一板一眼的時候，也有可愛風趣的時候?！爱媯€大生蠔給倪匡兄充饑”，可能他的這位老友也早已習慣了他的調皮。哈哈。聽主播讀美食，感覺就如蔡老在悄悄指引，啥要如何如何吃呀。嗚，饞念悄悄探出柔遠的觸須~
不會發送沒有妮稱
亠作者風趣可愛閃容輕松鮮活，風象一位可親旳憐居大叔在村頭旳大槐樹下講故事，山川人情，風物掌故，盡收眼前，文有盡而意無涯，快哉幸哉，…讀者傳情達意，聲情恰到好處，與文意如錦上添花，可謂珠聯壁合。唯敬唯贊矣?。?！矣，：，，
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喜歡主播的播講，也喜歡蔡先生帶領我開闊眼界。