慢病營養干預指南

近二十年我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善，而營養不均衡甚至過剩導致的慢性非傳染性疾?。ê喎Q慢性?。┤找嬖黾?，已成為嚴重危害我國公眾健康的公共衛生問題，我國正面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰，預防慢性病已成為21世紀衛生工作乃至營養工作的重點。

糖尿病、肥胖、高血壓等疾病嚴重影響人們的生活質量，飲食習慣和膳食結構是改善與預防疾病的重要方法之一，營養干預疾病的學習是現在健康生活必不可少的功課之一。