徐文兵|飲食滋味-黃帝內經飲食版

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喜馬拉雅極簡課堂聯合推出

為中國人體質度身定做的家常飲食營養學經典!

迄今為止,市場上關于營養學的書籍大多基于西方的“以食物營養價值為本”的營養學理念,都是教我們應該吃什么營養成分高的食物,不應該吃什么營養價值低的東西,而沒有一本教我們如何能夠在“以人為本”的前提下,以人的本能為主,順應四季的流變來選擇適合每一個中國人體質的飲食營養書。
作為飲食版《黃帝內經》,作者用通俗易懂的語言告訴我們中國人到底應該如何吃才符合生命之道:“飲食的味道比飲食本身重要得多”“吃什么不重要,是不是饑了,是不是餓了,是不是饞了,這幾點很重要”“人,越吃新奇特的東西,元氣消耗越大;而越吃常食,身體會慣性運作,消耗就越小”“同樣是你,但你在不同時間、不同心情下,用不同方法吃進去的食物,*后所產生的影響都是不一樣的”“饑的時候要吃飽,餓的時候要吃好”“吃肉是需要挑部位的”……
內容源于徐文兵爆款課程——《飲食滋味》,好評如潮。

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